간장
간장 · ganjang · kecap asin · soy sauceDasar
contoh
- 국에 간장을 너무 많이 넣었는지 국이 짰다.Supnya terasa asin, mungkin karena terlalu banyak kecap asin yang ditambahkan.
- 맑은국에 간장을 넣으면 색깔이 검게 되기 때문에 소금으로 간을 한다.Karena menambahkan kecap asin ke sup bening akan membuat warnanya menjadi gelap, bumbui dengan garam.